その神聖なる新橋の歓楽街を席巻するといっても過言ではない。
ひとたび通りを歩いてみるといくつもの一際盛況の居酒屋が、
あっという間に短い間隔で目に飛び込んでくる。
それこそが新橋だけで実に９店舗も展開する魚介専門居酒屋、
魚金グループなのである。
活力魚金
1995年1月、新橋駅烏森口そばに居酒屋魚金は誕生。
約30坪のごく普通の魚介居酒屋、今ある魚金グループの原点である。
毎日毎日、朝早くから築地市場に仕入れに通いネタを充実させる。
そして、他店では真似のできないほど、豪快な盛りつけでの提供を心掛ける。
魚金の代名詞でもある「刺身の6点盛り」はその象徴だが、
新鮮で美味しいものをリーズナブルに思う存分召し上がっていただく、
それが“魚金”の真髄なのである。
その魚金グループの中でも特にコアな形態をとる店舗。
これが活力魚金。
立ち飲み屋スタイルで、気軽に手軽にそしてDeepに楽しめる。
安くて美味い魚で一杯やれる。
仕事帰りに、愛妻の手料理の前に、一軒、、、
まさにうってつけの店である。
トリビー・プレモル♪
貝もり３点(兵庫県産生牡蠣・北海道産ホッキ貝・愛知県産平貝)
すだちサワー♪
平目薄造り
スルメイカで作った塩辛
チリ産テラマターシャルドネ♪
特別なグランメゾンや、予約の取れない鮨屋でもない。
大衆的な敷居の低い気楽な店である。
だがそこには、東京を感じる何かが紛れもなく存在し、
“帰り際にお付き合いの一杯”の文化は、
日本が誇るサラリーマン文化の核であることも事実。
それを含めお隣の築地から仕入れる庶民の味を堪能するのもまた格別なのだ。
また東京に仕事で行く機会があって時間がないときなんかには、
フラッと寄りたいですね。
●活力魚金●
東京都港区新橋3-18-5 難波ビル 1Ｆ
03-3432-0745 無休
月〜金 17：00〜23：30
土 16：30〜23：30
日 16：30〜23：00
http://uokingroup.jp/
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話は変わりますが、奈良のアコルドゥ３月で閉店してしまったようです。
アコルドゥ残念ですね〜。
折角私たちの会の候補店になっていたんですがね。
俺の〇〇、ありますね(笑)
あそことは違いますよ。
私の中の拘りがあって、あそこは惹かれないんですよ〜(^-^;
同じチェーンでもいろいろありまして(^-^;