某名古屋出身有名女優がこう評したことで知られている、、、、、、
って、その発言でメジャーになったんでなく、勿論もともとの老舗有名店なんですが
徳川美術館の南、東海中学高校の北、基幹バスレーン沿いにある
京菓子司 芳光(よしみつ)
京菓子司として茶人から絶大な信頼を得ているコチラ
冷凍庫を使わず、朝早くからつくりはじめるのだとか。
15歳から京都“塩芳軒”で修業した当主・島岡孝光さんが、
「口ほどけのよいものを」と研鑚を重ねて作り上げられたのが代表菓 “わらび餅”
お店に入ると綺麗なお菓子が沢山陳列されています。
お持ち帰りのお土産がメインなんですが、店内の一角には小さなイートインのスペースも
今回はこちらで頂いていくことに。
お目当てはもちろんWARABIMOCHI！！！
秋を過ぎ、本格的な冬に入ると、毎年ココのわらび餅を食べたくなるんです
そうなんです、ここのわらび餅は夏季以外の期間限定で、
１０月１日〜６月３０日までの間しか販売していません。
久しぶりの来店〜〜〜〜楽しみ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
わらび餅を注文すると、茶菓子とお茶をセットで出して頂ける。
ひとつ274円、非常にリーズナブル。
早速、竹串で、いっただきま〜〜〜〜す
きな粉の芳ばしい香りがまず鼻から脳へと抜け、甘味中枢をビンビン刺激
厚みのあるわらびもちはプルプルとしていてとっても柔らかい！！
雑味のない滑らかなこし餡が中に包まれています。。。。
最高です
幸せやな〜〜
わらび餅食べながら相方とこう話してました(笑)
場所も非常に便利なところですし、イートインもできる。
そしてなんといっても肝心のお菓子が抜群に美味しい！！！
ランチ後のもう一軒におススメです
●京菓子司 芳光●
愛知県名古屋市東区新出来1-9-1
052-931-4432 日曜日・１／１〜１／３休み 9:00〜18:00
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23001413/
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冬季限定の椿餅！？今度試してみます。
和菓子屋は木造平屋というだけで、ランクアップする気がしますね(^0^)