旭川の本場そのままの“みそラーメン”や“塩ラーメン”が味わえるということで人気のお店。
高校の頃、よく帰りにお腹空いてここのラーメンを食べてましたね〜
まだ今の場所に移転する前で、地下鉄池下駅のターミナルビルの２階にあったときですね。。
懐かしいです
移転してからも、この界隈に寄り、ラーメンな気分の時は、
いまだに時々エントリーされるお店です
ま〜なにしろ美味しいんですってば！！
メニューは、スープがみそ・塩・醤油の３パターン。
それにチャーシューやバターやもやしのトッピング
人気なのはやはり “みそ” と “塩” でしょう
【みそラーメン・コーンバタートッピング】
北海道産のみそを使った美味しいスープに縮れ麺が絡みまくる
甘すぎず、濃すぎず、ちょうどよい塩梅のみそスープだと思います。
そして麺の上にのっかった豚挽き肉・玉葱と共に炒めたモヤシがこのスープと抜群に合います！！
最高〜
【塩ラーメン・コーンバタートッピング】
あっさりなんだけど、しっかり動物＆魚介のＷベースの出汁が効いている。
北海道らしさ爆発の塩ラーメン
美味いんだ、これが！！
さらにコーンバターをトッピングするともうヤバいです！！！！！
かれこれもう１５年くらい通ってますが、いまだに全然飽きない
マジで３カ月に１回くらいのペースで、食べちゃってますね
とくに冬なんか、温まるんだな〜、ここの塩コーンバターとか食べると
北海道・旭川を全身で感じながら味わえます(笑)
●梅光軒●
052-751-1508 金曜日休み 11:00〜14:30 17:30〜20:30
http://www3.starcat.ne.jp/~baikoken/index.htm
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