っていうか、今回はツイーツ・ケーキなんすけど・・・・
千種のここら辺は、都心の中でも比較的に下町の雰囲気を残した町並みです
そんな中ひときわ目立つ、、もしくは浮いている、、、、、
白い外観がオシャレなパティスリーがで〜んと目に飛び込んできます
『il Bauletto di Dolce』
『il Bauletto di Dolce』とはイタリア語で、「お菓子の宝石箱」という意味だそう
入口をすぐ左手に、その名の通り、美しくて可愛らしいケーキが数多く並んでいます
常時１５種類は揃えているんだそうですよ〜！
この日は閉店ギリギリに行ったため人はいませんでしたが、
店内も白で統一されたシンプルで清潔感のある造り
その店内で軽くコーヒーを頂きつつケーキをあれこれ物色し、
結局今回はテイクアウトでケーキをいくつか買っていくことにしました
今回のケーキたち
【和栗モンブラン】
この季節の大定番！！
コレは本当においしい
なめらかで上品な甘みは絶品。
大当たりでした
【ベイクドチーズケーキ】
渋くていい味出してます。
この手のモノって、パッとした感覚は求めてはいないのですが、
逆に美味しいものを探すとなると難しい。
故に貴重
【フルーツ入り純生ロール】
ココの売りである『純生ロール』のフルーツ入りバージョン。
正直フルーツなしのが美味いかも？？
スポンジ＆クリームは文句ないですが、フルーツが・・・・
【ブルーベリーチーズケーキ】
コレは美味しい。
ベリーの甘酸っぱさが甘すぎないチーズケーキとよく合います
【いちじくのタルト】
タルトがしっとり硬質で、しっかり作りこまれているな〜と感心
珍しさもいいですよね？いちじくって・・
【カラメル・ノア】
コレがココの裏名物だと勝手に思っております
生チョコトリュフが上に乗った、お〜いしいチョコレートケーキ
これも甘すぎません！
・・・・・・・・・・・・・・・・・いやいやいや、、、、、、
ケーキ食べすぎでしょう？？？？？
ってブログ書いてて自分で思いましたよ(笑)
もちろん２人で手分けして食べましたが
にしても、２人でも多いか
ま〜それはそうと、ここ 『il Bauletto di Dolce』 なかなかのお勧め。
とにかく全体的に甘すぎないのがいいですね
そして、どれもゴテゴテし過ぎていなくてシンプルなのがいい。
アクセスも良いところなので、皆さん是非！！
●il Bauletto di Dolce (イル バウレット ディ ドルチェ)●
052-784-5374 月曜休
[火〜金]10:00〜20:30(L.O.20:00) [土・日・祝]10:30〜20:00(L.O.19:30)
http://gourmet.walkerplus.com/155158413002/
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