活きた海の幸から、季節の山の幸まで、幅広い食材の中から、大将がセレクト
丁寧で、心のこもったお料理が頂ける、“海山koujirou”。
稚鮎の丸干し。
珍しいでしょう？？
塩焼きはよくあっても、干物にしてからってのはなかなかない。
ひと手間いれるだけでこんなにも面白くなるんですね
黒あわびのお造り。
デカイあわびですね！！
コリコリで美味
いくつか握りにしてもらいました
そして、そのまま握りをおまかせで
他にも、いろいろと頂きましたが、アルコールの具合も高まり、写真なし
しかし、どれもこれも、とにかく印象は、“新鮮だ”ということ
お酒の種類は豊富、おつまみは言うまでもなく、シメのうどんやお茶づけもある
お酒の好きな方がご飯も食べに来るには最適なお店なのかもしれません。
美味しいものがたくさんあるお店です
●海山koujirou●
052-853-5260 火曜定休 11:30〜14:00,17:00〜23:00
http://www.kaizan526.jp/index.html
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