2010年04月16日

Montezuma's のチョコレートバー

Montezuma's (モンテズマズ) のチョコレートバーですリボン

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Montezuma'sは、イギリスの人気チョコレート店です。
元弁護士のヘレン&サイモン・パティンソン夫妻により2000年に設立されましたひらめき
彼らは弁護士としてのキャリアを捨て、家を売却して南アメリカへ出発し、
数ヶ月後に偶然滞在することになったベネズエラのカカオ農園で、カカオ栽培に魅了されたんだそう。

そして帰国後、1台のチョコレート製造機とブライトン(イングランド島南部の町)の1軒の店から始め、
現在ではイギリス内に8店舗を構える人気チョコレート店となっているんですぴかぴか(新しい)

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ボクが今回注文したのは、『スペシャリティ・バー』 と言われるモノで、
チョコの中にナッツやフルーツをMIXした面白い逸品るんるん

中に入っているナッツやフレーバーは、アーモンドやマカダミアナッツなどの定番のものから、
ピスタチオやジンジャーやオレンジピールなどの珍しいものまで様々手(チョキ)
また、同じナッツを使用していても、ベースのチョコレートを、
ミルク or ダーク or ホワイトと言ったように変えることで、
全く違う味のチョコレートになっているってのが摩訶不思議なんです(笑)

いや〜こんりゃ大人のためのチョコバーと言っていいですよ〜!!!!!
ワインやシャンパンなんかにもよく合いそうバー
もちろんコーヒー紅茶にはバッチリですっ!!

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Montezuma'sは可能な限りオーガニックな材料を使用し製造。
チョコの製造過程で重要な部分は手作りで行うというコダワリっぷりもパンチ

また環境問題にも積極的な取り組みを見せておりますクリスマス
外装紙の再利用、パッケージのアルミ減量、チョコレートを溶かすタンクの熱湯の再利用など、
地球環境に負担がかからないよう、様々な工夫がなされているのです。

う〜ん、Montezuma'sのチョコレート、なかなかのもんですよわーい(嬉しい顔)
まだまだ日本で購入できる所は限られていますが、とりあえずこちらで買えますよ↓↓↓↓


◆Montezuma's 楽天ショップ:http://www.rakuten.co.jp/montezumas/




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posted by ビーチ at 21:07| Comment(0) | TrackBack(0) |    食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月21日

六花亭のマルセイバターサンド

六花亭 『マルセイバターサンド』 ですね揺れるハート
もうド定番中のド定番ですよねぴかぴか(新しい)
温かいコーヒが飲みたくなるこの季節、今年もコレでしょう!!!

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北海道のお菓子のお土産ではもう代表的な存在の六花亭 『マルセイバターサンド』るんるん
しっとり甘〜いバタークリームにさくさくビスケット・・・・
絶妙なハーモニーが多くの人を魅了するムード
原料となる卵やバターは十勝の生産者と契約し、特別に飼育、製造したものを使用。
また、この独特の包装紙は十勝開拓の祖・依田勉三翁が商品化した
“道産第一号バターラベル”を復刻したものなんだそうですプレゼント

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と〜っても甘いんだけれども不思議とくどくない手(チョキ)
気づいたら2個、3個、4個と食べてしまうあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
レーズンのほのかな酸っぱさもまたイイ!

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コレ、本当に止まりませんよわーい(嬉しい顔)
この季節、ホットコーヒーにはもちろん合うんですが、
紅茶・緑茶なんかにも相性いいんじゃないかと思うんですがどうでしょう??
皆さんもいろんなマルセイバターサンドの食べ方を試してみてください喫茶店


◆六花亭:http://www.rokkatei.co.jp/



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2009年05月18日

ごっくん馬路村

高知に行った時に、おみやげを買いました。

“ごっくん馬路村”

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高知県安芸郡馬路村の馬路村農協のおっちゃんが、
昭和63年に自分の子供や村の子どもに飲ますために開発したのが
「ごっくん馬路村」ぴかぴか(新しい)
おいしくないと子ども達が飲んでくれない、安全でないと飲ます気になれない。
そんな親子の関係から生まれたのが「ごっくん馬路村」揺れるハート



無農薬の柚子と蜂蜜だけで作られているそうで、さわやかな甘みと酸味が美味しいですわーい(嬉しい顔)
作り立てが美味しい!ということで、卸はしておらず、現地で買う以外は、
インターネットなどの通信販売と一部物産サテライトでしか購入できないんですグッド(上向き矢印)

今回、やっぱり高知に行ったからにはぜひ現地で買わないと!!
しかも作りたての新鮮なものは高知地元から先に売られているとのことで、、、、
ってことで自分の分を含め大量買いしてきましたひらめき


これからの季節には最高のジュースですね!!!!!
暑〜い夏の夜、お風呂上がりにクイッといきたいものですバー
コレ、美味しいのでぜひ皆さんもお試しあれサーチ(調べる)


◆ごっくん馬路村:http://www.yuzu.or.jp/shokai/gokun.html


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2009年01月16日

Take out ひつまぶし of 蓬莱軒

ぁあ〜今日はうなぎ食べ行きたい〜ケド仕事で疲れたし早く家帰りたい〜むかっ(怒り)
う〜でもこのまま家帰ってもなんか今日はさみしいな〜雪
・・・・・って時、私は、、、
Take out しちゃいます!ひつまぶしを揺れるハート
そんなときが今日だったんですが。。。

コレです↓

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そうなんです。
かの 『あつた 蓬莱軒』 のシロモノです。
意外ですが、じつはお持ち帰りできるんですよプレゼント

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こんな感じぴかぴか(新しい)
器や茶碗は自前ですが、ひつまぶし本体+当然薬味3種(きざみのり・葱・ワサビ)+だし汁がセット。
お家にて『あつた 蓬莱軒』のお味が楽しめちゃうんですわーい(嬉しい顔)
ということは、、、“デスノート”を見ながらでもいいですし、
“NHKアーカイブス”を見ながら・・
はたまた、“国会中継”を見ながらでも、ひつまぶしを楽しめるんですTV

ま、なんでもいいですがあせあせ(飛び散る汗)
とにかく結構いいと思いますよグッド(上向き矢印)

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美味しそう手(チョキ)

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もちろん最後はだし汁をかけてビール


お店で食べるのももちろんいいですが、こういう食べ方もたまにはいいかな〜って思いますひらめき
確か1人前3000円弱だったと思います。
先に電話で注文しておいて仕事帰りにふらっと取りに行くのもいいかもしれませんね車(セダン)
一度試してみてください。


◆あつた 蓬莱軒:http://www.houraiken.com/


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2008年12月02日

野田ハニーのざくろジュース

結構コレ好きなんですひらめき

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ザクロというと赤い果肉が無数にあり、酸味と甘みのある果実ですよね。
原産地はイラン東部から北インドのヒマラヤ山地クリスマス
イランやシリア、レバノンなどの中東諸国では、ザクロの果汁を濃縮して
料理の味付けやサラダドレッシングとして用いるよう。


これ、 “野田ハニーのざくろジュース” です揺れるハート
野田ハニーと言えば、徳島県吉野川市の新鮮100%ジュースと蜂蜜専門の会社ですビル
ココ、最近はネットショッピングや百貨店などで大人気なんですが、
中でも人気なのが、、、、

“すだちジュース”“ざくろジュース”

ザクロのことよく知らずに飲んでましたケド、エストロゲン様成分を含んでるんですねどんっ(衝撃)
(エストロゲン様であって、エストロゲンではないみたい)
エストロゲンはステロイドホルモンの一種で、俗にいう女性ホルモンですペン
また、よくザクロには、血流改善効果、美容効果や抗ガン作用効能・・・・
あるとか言いますが、、科学的には証明されていないみたいだし、どうなんでしょう。

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ま〜私には関係ないことなんでいいですわーい(嬉しい顔)


とにかく、お気に入りなのは、濃いめの酸味とちょっとした渋みがあるトコロバー
コクがあります。
黒酢やレモン水でもそうですけど、酸味は時に欲しますね〜体がー(長音記号1)
一体わたしは何を消耗しているんでしょうネドコモ提供??
ん〜でも、ザクロってこんな味だったっけ??
もうちょいすっきりな酸味&甘みだったような。。。
野田ハニーのやつは、含有成分を少しでも多く集めてジュースにするために、
種や皮も使用しているようなんで、渋いんでしょうね。。
うん、少量をちびちびいく感じですグッド(上向き矢印)

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色、けっこう悪いですあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



◆ザクロ:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%96%E3%81%8F%E3%82%8D
◆野田ハニー:http://www.nodahoney.com/




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2008年11月11日

すやの栗きんとん

‘すや’ の栗きんとんですひらめき

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秋ももう終盤に差し掛かりつつありますが、、、
『秋』 といえば 『栗』ですからねわーい(嬉しい顔)

この‘すや’の栗きんとん、おいしいですね〜手(チョキ)
何個でも連続で食べてしまいます。。。。たらーっ(汗)
パサパサ感が全くなく、ねっとりしっとりです。
で、そんなに甘くないリボン
栗の粒々の食感もよくわかります。

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コレが・・・・
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こうなりますひらめき
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中津川名産です手(パー)
美濃中津川--------町の中を旧中山道が通っている。
木曽路の入口にあたる古い宿場町時計

創業は元禄年間。
江戸から下ってきた一人の武士が、この宿場町に住みつき、
「十八屋」の屋号で酢の店を開いた家
赤井九蔵というその人が“すや”の初代。
もともとは “酢” のお店だったんですね〜ペン


●栗きんとん本家 すや:http://www.suya-honke.co.jp/


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