2010年01月17日

千種区千種通 蕎麦つづら 【蕎麦】

吹上にあるお蕎麦屋さん。
環状線沿いで、派手な看板はないので目立ちはしないが、アクセス良好なロケーション車(RV)
なので時々ふとお蕎麦を食べたくなったときに便利なお店ひらめき

蕎麦 つづら

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控えめな玄関と暖簾。
店内もシンプルで余計なものがない。
蕎麦打ちのスペースだけがしっかりと存在感を示していますどんっ(衝撃)

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↑↑↑こんなものを見てしまうと頼まずにはいられません(笑)
お蕎麦を食べに来たんですよね〜????

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【知多産ゆで落花生】
ホクホクで味の濃い落花生レストラン
茹でたてのホヤホヤで出してくれました。
美味しかったですハートたち(複数ハート)

、、、、、、で、本題のお蕎麦むかっ(怒り)
鴨せいろもいいんですが、この日はごくごく定番のざる蕎麦でいきました!

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【ざる】
二八なんですが、やや白い蕎麦。
舌触り・喉越し、ともに良好!!

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【十割そば】
北海道、音威子府産(新蕎麦)の玄そばを自家製粉したんだそう。
ほんのり薄緑色でテカテカと輝く蕎麦ぴかぴか(新しい)
すすってみると、なるほどスッキリとした味わい!
コシもあり、やや甘めのお汁と相性が良い。
お汁でなく、お塩で頂いても美味しかったですわーい(嬉しい顔)

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【蕎麦湯】

十割そばは数量限定で日替わりで出しているそう耳
毎回異なるお蕎麦を食べる事ができていいですよね〜!

群を抜いて美味しいというよりは、毎回オーソドックスな味わいで、
安心して食べさせてくれるお店という印象グッド(上向き矢印)
吹上という名古屋の中心部にあり、何かしら店の前を通ることが多いコチラ。
そういう意味でも重宝するなぁ〜といつも思うのです有料


●蕎麦 つづら●
052-735-7755 火曜日休み 11:30〜14:30 17:30〜20:00
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23005557/


蕎麦 つづら そば(蕎麦) / 吹上駅御器所駅






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posted by ビーチ at 19:41| Comment(0) | TrackBack(0) |    名古屋市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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