2009年10月09日

徳島県徳島市西大工町 中華そば いのたに 【ラーメン】

昨日からのラーメンネタつながりでもう一軒ひらめき

こちらは、以前、徳島グルメツアーの道中で立ち寄ったお店レストラン
ご存じのご当地グルメである、徳島ラーメンの有名店。

“いのたに”

徳島 038.jpg

1999年9月 『新横浜ラーメン博物館』 出店以来、全国屈指の人気を誇る名店ですよねプレゼント
ラーメン王の“武内伸氏”も激押しのこのお店。

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これぞ徳島代表・正統派徳島ラーメンなんです!!!!
見てください、このルックス!!
衝撃でしょうわーい(嬉しい顔)

ペン徳島ラーメンの特徴とは・・・・・・・
1.濁ったこげ茶色のスープ
2.甘辛く煮込んだ豚バラ肉
3.生卵を好みで入れる
4.やわらかめのストレート麺

これらの条件をすべて満たすこのラーメン、、、、
というよりはこの“いのたに”がルーツなんだから条件満たしてて当たり前かむかっ(怒り)

こってりした見た目とは裏腹に、意外にあっさりいけるスープ手(パー)
そして、生卵を絡めた豚バラ肉でこくウマ揺れるハート
やばいっ!!!!!
このラーメン、ハマりそうあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

だてに新横浜ラー博で人気を誇り、20万杯完売していませんね爆弾
徳島ラーメンのお店は、徳島市内には数えきれないほどありますが、
まずこの“いのたに”を食べなければな〜んにも始まりません雷

徳島 041.jpg


●中華そば いのたに●
088-653-1482 月曜休み(祝・祭の場合翌火曜日) 10:30〜17:00
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/s002000n.htm



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posted by ビーチ at 22:11| Comment(0) | TrackBack(0) |    徳島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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