2009年09月01日

瑞穂区豊岡通 大前 【割烹・天ぷら】

天ぷらですぴかぴか(新しい)
天ぷらはいつも、大体食べるお店を4,5件に絞っているのですが、
そのお気に入りの4、5件の中のひとつが、ココ、、、


“大前”

IMG_1481.JPG


もともとはボクの父親がよく好んで通っていたお店いす
ここは天ぷらはもちろん◎なんですが、、、
どちらかというと私の中では“割烹”としての意味合いのほうが強く、
天ぷらはご飯のお供に赤だしとお漬物とともに食べる、という感覚レストラン
その時その時の旬のものを一通り頂いた後に、天ぷらをという感じひらめき

まずこの日に頂いたものは、、、、、


IMG_1485.JPG
『浅利の串焼き』
コレは浅利のむき身を串にさして干物にしたものを醤油で焼いたものグッド(上向き矢印)
コレが美味い!!!
それにしても珍しいでしょう??
大前の定番メニューとして置いてあるんですハートたち(複数ハート)

大前 003.jpg
『バフン雲丹』
お造りでいただきました。
若干小ぶりなんですが、とても濃厚で甘〜い揺れるハート
雲丹好きの私としても満足しましたわーい(嬉しい顔)

大前 004.jpg
『お造りの盛り合わせ』
左から、中トロ・真鯛・鱧・アジ。
今回は中トロが美味しかったグッド(上向き矢印)

IMG_1489.JPG
『魚塩焼き』
この日は、“甘鯛”ビール
いや〜〜〜、マジで我こそは焼き魚好き!って人がいたら是非お勧めしたいですねむかっ(怒り)
ここの焼き物は本当に美味しい。
ホロっと実がほぐれ、適度に脂の乗ったやわらかい甘鯛揺れるハート
焼き加減が絶妙で、パリパリの皮なんて、やばいでしょうモータースポーツ


ココまででかなりお酒もすすんでしまいましたが(笑)
このあとに、天ぷらなんですわーい(嬉しい顔)
天ぷらはいつも定食にしていただくため、
天ぷら一式&赤だし&白飯&お漬け物、というセットレストラン

大前 007.jpg  大前 006.jpg  大前 005.jpg  

天ぷらは、定番の海老や白身はもちろん美味しかったのですが、
この日は、もう秋口ということもあり、出ました!“松茸”ぴかぴか(新しい)
今シーズンの初モノですね〜バー
松茸のいい香りに包まれ、気分は、幸せ〜わーい(嬉しい顔)
美味しかったー(長音記号1)

大前、味に関しては全般的にもう言うことありません。
とにかく美味雷
白飯ひとつとっても美味しいんですよ。。
これこそ『グルメ』だと思ってしまいますペン

もう“大前”はボクの中では絶対に外せないお店のひとつですね右斜め上



●大前●
052-841-7107 日曜・祝日休み 11:30〜14:00 17:00〜21:30
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23005639/


大前 魚介・海鮮料理 / 瑞穂運動場西駅新瑞橋駅瑞穂区役所駅





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posted by ビーチ at 23:05| Comment(0) | TrackBack(0) |    名古屋市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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