2009年02月22日

瑞穂区汐路町 汐路らん 【会席・日本料理】

会席・日本料理の“汐路らん”です。
その名の通り、瑞穂区汐路町にあり、自宅から近いということもありたびたび利用しますバー

汐路らん 002.jpg

『店内は、"和" を大切にし、落ち着く空間をづくりを心がけている』
という言葉通り、非常に大人しく品の良い空間になっていると思いますぴかぴか(新しい)
個室もシンプルながら和の“粋”が感じられます。


今回は夜の会席(織部)6,500円でお願いしました。

汐路らん 003’.jpg
付け出し。
胡麻豆腐の上にずわい蟹の身るんるん

汐路らん 004.jpg
椀物。
牡蠣がとってもいい味でしたビール

汐路らん 005.jpg
八寸手(チョキ)
どれも手の込んだ造り。

汐路らん 006.jpg
鱈の鍋。
ぷりぷりで全く臭みのない鱈でしたひらめき

汐路らん 009.jpg
お造り・・・・・勢い余って使用後の写真です!!
ここには、こはだ・黒鯛・赤貝・甘海老がありましたわーい(嬉しい顔)

汐路らん 010.jpg
瀬戸内海産せいこ蟹と鯖鮨ハートたち(複数ハート)

アップ↓
汐路らん 012.jpg
せいこ蟹はメスのずわい蟹のこと。
茶色の外子と呼ばれるつぶつぶの卵、味噌の部分であるオレンジ色の内子がたっぷり!
もちろん身もたっぷり!!
上にかかった酢ゼリーと一緒に頂きました揺れるハート

汐路らん 013.jpg
焼き物は鰆(さわら)と鰤(ぶり)パスワード

汐路らん 014.jpg
シメに蟹雑炊レストラン


この季節ということもあり、とにかく蟹がふんだんに使われていましたパンチ
ひとつひとつ、とても繊細な調理がなされ食していて気分が高揚するのが実感できます。
味はうす味ということではないので、お酒と頂くのがよいのかも手(パー)
ここは日本料理を食べたいというときには必ず候補にあがるお店ですね。
今後もお邪魔したいですわーい(嬉しい顔)

写真はないですが、最後は水菓子として、ミルクのジェラードとメロン、イチゴが出ました。


●汐路らん●
052-842-3214 不定休 
昼席 午前11:30〜午後2:00まで  夜席 午後5:30〜午後10:00まで
http://www.arkworld.co.jp/ran/


汐路 らん 割烹・小料理 / 瑞穂区役所駅瑞穂運動場西駅





↓↓↓↓クリックして頂けるとウレシイです↓↓↓↓
人気ブログランキングへ バナーdayo.gif 







posted by ビーチ at 21:18| Comment(0) | TrackBack(0) |    名古屋市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック